Dragii mei clujeni, a venit vremea sa ne cunoastem personal! Fie ca locuiti in Cluj sau sunteti in trecere in data de 24 iunie 2010 (Joi), va asteptam cu mic cu mare la Casa Ardeleana, unde am sa gatesc pentru prima data pentru voi. Gateala incepe la ora 19. Pretul meniului este fix, respectiv 45 de lei de persoana.
Ce o sa mancam?
Aperitiv – 2 feluri de bruschette, unele cu salsa si unele cu guacamole dar si niste super carnaciori in aluat.
La fel principal ne facem de cap cu niste super cartofi noi glazurati, alaturi de aripioare de pui cu sos Teriyaki si frigarui de pui cu legume. Toate astea langa 2 sosuri marca Teo, unul din iaurt, verdeturi si alune si un sos barbeque, in variante home-made.
La desert avem o panna cotta buna de tot, cu un sos de capsuni usor vanilat. Si neaparat, sa nu uitam, niciun invitat nu va pleca acasa fara o gustarica la pachet.
Pentru ca vrem sa stim sigur pentru cate persoane gatim dar si pentru a fi siguri ca prindeti un loc la geam (cum ziceam noi cand eram mici), nu uitati sa faceti rezervare, prin email la: i_am_cooking@yahoo.com, specificand numele vostru si numarul de persoane care vor participa.
Abia astept sa ne vedem si sper sa fim cat mai multi!
Pentru mai multe informatii despre Teo va rugam sa faceti click aici!
Casa Ardeleana a fost creată pentru a răspunde unei nevoi discrete a omului contemporan. Valorile tradiţionale ale satului ardelean au puterea de a aduce linişte, pace şi comfort în mijlocul tumultului urban.
Chiar şi pentru cîteva ceasuri, o şedere la Casa Ardeleană, într-o atmosferă îmblînzită de lemn, lut şi piatră, în mirosuri de pui prăjit la cuptor şi ciorbe făcute ca la mama acasă, are darul de a face dintr-un vizitator grăbit un om care îşi regăseşte zestrea şi rădăcinile.
Omul zilelor noastre are nevoie mai mult decît altă dată de darurile satului tradiţional şi Casa Ardeleană ştie asta.
Vorba bună, servirea de calitate, apropierea de elementele satului transilvă- nean, mîncarea tradiţională a zonei, băuturile de calitate, sînt tot atîtea argumente pentru a deveni clienţii fideli ai restaurantului.
Mîndria de a fi ardelean, de a aparţine acestui spaţiu cultural profund, vechi şi care a dat atîtea valori universale, face casă bună cu Casa Ardeleană care poate fi oferită turiştilor din străinătate ca loc de prim popas şi poartă de intrare pentru descoperirea fascinantului ţinut al Ardealului.
